阿胶糕的做法(阿胶糕的做法与步骤配料)

阿胶糕的做法
玫瑰阿胶糕的做法,图解玫瑰阿胶糕怎么做好吃

  • 玫瑰阿胶糕的做法,图解玫瑰阿胶糕怎么做好吃
  • 玫瑰阿胶膏主料阿胶250克芝麻200克玫瑰花茶18克辅料枣(干,大)180克加州核桃(干)150克调料黄酒250克老冰糖200克玫瑰阿胶膏的做法1.将阿胶敲碎,用黄酒浸泡3天2.将泡软的阿胶隔水加热至完全融化(浸泡的黄酒不倒掉,一起隔水融化)3.加入敲碎的冰糖(冰糖必须敲的很碎才可以,最好用冰糖粉)4.冰糖完全融化后加入芝麻、切碎的核桃5.放入切碎的红枣,搅拌均匀,隔水熬煮半个小时,期间多搅拌几次,全程不加盖,全程用小火6.加入捏成碎片的玫瑰花7.搅拌均匀,关火,全程不要将水溅到阿胶里哦8.找一方形耐热容器,铺上硅油纸(请不要选择质量差的油纸,更多方法见篇尾文字)9.倒入熬好的阿胶膏氦抚份幌莓呵逢童抚阔,按压平整,晾凉后盖上盖子,入冰箱冷藏24小时以上10.将变硬的阿胶膏倒扣出来,撕去油纸11.切成小片即可,建议每天1-2片左右,平时冷藏保存即可 烹饪技巧关于阿胶膏脱模我这里用的是油纸,非常的好脱模,可以整片撕;其它方法:碗壁抹油,油要多抹点,很好脱;用保鲜膜,其实保鲜膜和油纸一样非常好脱模,只要用比较厚实的保鲜膜就可以。脱模困难的原因分析:1用的油纸质量太差,或者油纸湿掉了;2用的保鲜膜质量差,太薄;3碗壁油太少,抠不出来。

玫瑰阿胶糕的做法,图解玫瑰阿胶糕怎么做好吃

  • 玫瑰阿胶糕的做法,图解玫瑰阿胶糕怎么做好吃
  • 玫瑰阿胶膏主料阿胶250克芝麻200克玫瑰花茶18克辅料枣(干,大)180克加州核桃(干)150克调料黄酒250克老冰糖200克玫瑰阿胶膏的做法1.将阿胶敲碎,用黄酒浸泡3天2.将泡软的阿胶隔水加热至完全融化(浸泡的黄酒不倒掉,一起隔水融化)3.加入敲碎的冰糖(冰糖必须敲的很碎才可以,最好用冰糖粉)4.冰糖完全融化后加入芝麻、切碎的核桃5.放入切碎的红枣,搅拌均匀,隔水熬煮半个小时,期间多搅拌几次,全程不加盖,全程用小火6.加入捏成碎片的玫瑰花7.搅拌均匀,关火,全程不要将水溅到阿胶里哦8.找一方形耐热容器,铺上硅油纸(请不要选择质量差的油纸,更多方法见篇尾文字)9.倒入熬好的阿胶膏氦抚份幌莓呵逢童抚阔,按压平整,晾凉后盖上盖子,入冰箱冷藏24小时以上10.将变硬的阿胶膏倒扣出来,撕去油纸11.切成小片即可,建议每天1-2片左右,平时冷藏保存即可 烹饪技巧关于阿胶膏脱模我这里用的是油纸,非常的好脱模,可以整片撕;其它方法:碗壁抹油,油要多抹点,很好脱;用保鲜膜,其实保鲜膜和油纸一样非常好脱模,只要用比较厚实的保鲜膜就可以。脱模困难的原因分析:1用的油纸质量太差,或者油纸湿掉了;2用的保鲜膜质量差,太薄;3碗壁油太少,抠不出来。

贫血吃阿胶膏怎么样

  • 哪里有 正品的问题补充: 补气养血,阿胶主要功效补血,东阿县是著名阿胶之乡, 关于阿胶养生知识可以:(V信 SC20130615 ,他教的阿胶食用方法很管用,可以交流下阿胶做法
  • 毛毛养生阿胶糕工坊祝健康快乐!

粽香杂粮粽的做法,粽香杂粮粽怎么做好吃,粽香

  • 粽香杂粮粽的做法,粽香杂粮粽怎么做好吃,粽香
  • 步骤粽香杂粮粽的做法步骤11.果脯类全切碎放一起粽香杂粮粽的做法步骤22.再加入切碎的阿胶糕粽香杂粮粽的做法步骤33.杂粮类泡一夜,沥干水粽香杂粮粽的做法步骤44.泡好的杂粮加上果脯类粽香杂粮粽的做法步骤55.搅拌均匀粽香杂粮粽的做法步骤66.粽叶要提前泡一夜泡好,要泡软粽香杂粮粽的做法步骤77.粽叶做成漏斗状粽香杂粮粽的做法步骤88.放入杂粮果脯,再围上一片粽叶粽香杂粮粽的做法步骤99.折好不漏即可粽香杂粮粽的做法步骤1010.再往下一折粽香杂粮粽的做法步骤1111.用水草绑孩粻粉救莠嚼疯楔弗盲紧粽香杂粮粽的做法步骤1212.全部做好后粽香杂粮粽的做法步骤1313.放入水烧开的炖锅里,中小火煮4小时

正宗阿胶糕怎么做如何做好吃

  • 正宗阿胶糕怎么做如何做好吃
  • 阿胶糕材料黑芝麻、核桃仁、阿胶、冰糖木糖醇、黄酒、红枣阿胶糕做法1、将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕发搐篡诽诂赌磋涩单绩的盘子擦拭香油备用。2、锅中倒入黄酒和冰糖木糖醇,文火加热融化,火候一定适中;3、冰糖木糖醇完全溶化后将阿胶粉缓缓倒入,不停地搅拌防止阿胶粘锅,温火操作;4、大约1小时左右,见锅中阿胶变稠、冒气泡,用铲子挑起阿胶浆自然滑落,阿胶成瀑布状(也称挂旗),将准备好的原料(核桃仁、黑芝麻、大枣)倒入锅中迅速搅拌,匀后倒入准备好的盘子里压平。5、自然风干,大约需要2天时间,就可以取出切片了,真空包装。

秘制芝麻核桃糕怎么做如何做好吃

  • 秘制芝麻核桃糕怎么做如何做好吃
  • 食材明细核桃适量黑芝麻适量白芝麻 适量麦芽糖1小罐阿胶枣 适量白砂糖10g甜味口味炒工艺半小时耗时普通难度芝麻核桃糕的做法步骤1原料图。2核桃剥出果肉。3冲洗干净后沥干。4将核桃肉切碎。5切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒。6直至变色,果肉虎禒港溉蕃防歌狮攻饯脆实。7倒入黑芝麻,白芝麻小火翻炒出香味后立即关火,否则易糊锅。8将即食阿胶枣剪碎放入,翻炒均匀后盛出一旁备用。9将小罐麦芽糖全部倒入锅中。10加入白砂糖,小火不停搅拌,直至糖化开。11将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。12取一容器底部及周围抹上食油,将拌匀后的食材倒入,稍加冷却待不粘手时,压实,或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。小窍门1、核桃选用纸皮核桃易剥。2、核桃肉不建议用料理机打碎,最好用刀切成小丁,这样制作好食用时口感较好。能食到比较饱满的果肉。3、炒制核桃时,建议小火慢炒,并尝试果肉是否成熟。防止糊锅。4、也可直接用其他糖类制作,不过使用罐装麦芽糖,一是方便,二是麦芽糖甜度适量,根据个人口味,搭配些白砂糖,可以加深些甜味。5、如果自己熬糖,一定要小火不停搅拌,防止过火后发苦。当用筷子蘸取,能滴落即可,否则太粘影响制作。6、容器中抹上食油,为了防止冷却后沾粘。

银耳红枣桂圆汤怎么做

  • 银耳红枣桂圆汤怎么做
  • 做法如下:材料:主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水 器材:低功率的小电炖锅1.5L的,不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。做法:1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净;2、买的迹骇管较攮记归席害芦是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好;3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核;4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气;6、再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。

阿胶糕的做法相关资讯

版权声明

为您推荐